Reteta zilei

Puneti heringii în apă rece sau lapte pentru a se dezgheta............după câteva ore se spala si se usca cu prosoape de hârtie.
Puneti heringii intr-un vas si turnati peste ei zeama de castraveti murati, apoi dai la frigider 3 ore sa se marineze.
Se topeste untul intr-o...

 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
retetepescaresti.ro

Cum fotografiem un produs culinar

Poate in mintea unora dintre noi doar fotografii cu aparatura profesionala pot fotografia mancarea.

Ei bine, pentru a putea ingheta clipa si a salva imaginea acelui obiect culinar pe care dorim sa il salvam, nu e nevoie neaparat de un aparat super scump.  De ce zic asta? 
Pentru ca avand la indemana un simplu aparat foto de buzunar se poate...

citeste tot articolul...

Probioticele

Probioticele sunt culturi vii de bacterii asemanatoare celor care traiesc in colon, folosite drept suplimente alimentare datorita efectelor benefice pe care le au asupra organismului. Conform OMS, probioticele sunt definite ca microorganisme vii care aduc beneficii pentru sanatatea gazdei, atunci cand sunt administrate in cantitati adecvate.

In tractul digestiv exista numeroase bacterii ce c...

Prajiturile nu se ard daca pe la jumatatea coptului se aseaza peste ele o hartie de copt unsa cu ulei sau unt.

Ultimele retete

Aperitive/Garnituri

Ingriediente: •8 ciuperci •150 gr. branza [ telemea sau branza de burduf/cascaval] • putin marar   Mod de preparare: Curatati ciupercile si scoateti-le codita. Puneti in locul unde era codita o lingurita/doua de branza. Puneti pe gratar, spre sfarsit puneti cate putin marar...
 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
justbe.crazzy

Supe/Ciorbe

  Ceapa taiata marunt si morcovii razuiti se calesc in putin ulei. Rosiile oparite si decojite se paseaza, se pun peste legumele calite, impreuna cu o cana de apa si se lasa la foc potrivit. La final se potriveste gustul de sare si se adauga patrunjel taiat marunt.
 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
retete.gatite

Mancaruri cu carne

Scarita se taie in bucati si se aseaza in vas.Separat se amesteca restul ingredietelor si se toarna peste carne. Se amesteca bine cu mainile ,se pune capacul si se da la frigider peste noapte. Acest procedeu se poate executa si intr-o punga. A doua zi,se aseaza vasul pe foc,dupa ce incep sa...
 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
Adina_Ciocalau

Paste

Este o reteta usor de preparat si usoara pentru a fi servita seara: Se amesteca parmezaul ras cu cele 2 galbenusuri de oua si cu ulei de masline pana se obtine o pasta omogena Legatura de busuioc de toaca marunt si se adauga peste pasta obtinuta  Compozitia obtinuta se pune la tigaia...
 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
alexandra.andone

Peste

Puneti heringii în apă rece sau lapte pentru a se dezgheta............după câteva ore se spala si se usca cu prosoape de hârtie. Puneti heringii intr-un vas si turnati peste ei zeama de castraveti murati, apoi dai la frigider 3 ore sa se marineze. Se topeste untul intr-o tigaie, adăugați...
 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
retetepescaresti.ro

Dulciuri

    INGREDIENTE 300 gr biscuiti obisnuiti 100 gr unt sau margarina 250 gr zahar 100 gr cacao 2 oua     MOD DE PREPARARE RETETA SALAM DE BISCUITI (FARA FOC) Untul la temperatura camerei il amestecam impreuna cu...
 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
Hartopanu

Salate

Pentru tarhon in otet :Se spala tarhonul si se rup frunzulitele.Se pun frunzulitele in borcan si se apasa bine. Cand s-a umplut,adaugam otet,inchidem borcanul si lasam in camara. Pentru otet cu tarhon: se adauga frunzulite si bucati tari din tulpina care au ramas de la tarhonul in otet. Se...
 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
Adina_Ciocalau

Pizza

O parte din laptele caldut se amesteca cu drojdia si lingurita de zahar si se lasa putin sa se umfle langa o sursa de caldura! Dupa aproximativ 5 minute, cand maiaua (rezultata din drojdie si lapte) capata consistenta unei smantani, se toarna peste faina si sare intr-un bol si se amesteca usor...
 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
Diana

Raw/Vegan

Se spala dovlecei si zucchini si se curata de coaja. Eu am folosit 2 dovlecei mai micuti si un zucchini de marime medie. Pe urma dati prin razatoare dovleceii si ii scurgeti de apa.  Intr-un bol, amestecati dovleceii si zucchini cu cele doua oua batute, usturoiul pisat in mojar si adaugati...
 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
daciana.sabau

Sosuri

De luat aminte: SE LUCREAZA CU MANUSI,nu duceti mana la ochi si stati in apropierea unui geam deschis.  Mod de preparare: Se spala ardeii si se taie codita. Ardeii iuti se vor taia in bucati,cu tot cu seminte si se introduc in tocator (chopper),impreuna cu sarea si se mixeaza pana se...
 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
Adina_Ciocalau

Bauturi

M-am gandit sa va scriu aceasta reteta deoarece stiu ca cu timpul acesta majoritatea suntem raciti. Este o reteta simpla:) Mod de preparare: Intr-un cratit pui apa la fiert. La primul clocot adaugi florile de soc. Lasi pe foc 5-7 minute. Iei de pe foc...
 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
Oana

Retete Kotanyi

  Ingriediente: •8 cartofi taiati cuburi •1 ou •100 gr branza de casa[mama o face din smantana naturala si telemea de vaca]  •90 mil. ulei • Faina cat cuprinde Mod de preparare Puneti cartofii la fiert , dupa ce au fiert ii scoateti si ii bateti putin si ii lasati sa se...
 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
justbe.crazzy
 

Stiri, noutati

Festivalul Toamnei la Roman 5 - 6 octombrie 2013

         Cele trei entităţi (Zahăr Mărgăritar, Asociaţia Culturală Euro Est Alternativ, Primăria Municipiului Roman) au decis ca acest eveniment să fie...

Campionatul International de Gatit in Aer Liber - Cupa Aradului 2013

„Campionatul Internaţional de Gătit în Aer Liber” este un eveniment tip competiţie şi este organizat la nivel internaţional. La acest  eveniment participă...

mai multe stiri...
Miscare si Alimentatie sanatoasa cu Florentina

Turmeric

Turmericul este o planta ierboasa, de origine asiatica, cunoscuta si sub denumirea de curcuma. Radacinile de turmeric se folosesc in bucatarie drept condiment, fiind de culoare galben intens.

Ultimele comentarii

dianaddd1 -  Schwaben-Hof Gast...
Privelistea, aerul curat si mancarea specific nemteasca , te imbie la o mica escapada din cotidian. :)
 
pontri24 -  Schwaben-Hof Gast...
Superb ca si locatie, mancare si deservire super ok.Gazde extraordinare de amabile :)
 
moldovan.adrian.14 -  Schwaben-Hof Gast...
Locatia superba, mancarea foarte buna :) dar cel mai important implicarea proprietarilor la gatit :) Sunt gazde perf...
 
levi.szasz.7 -  Schwaben-Hof Gast...
Mancare excelenta. Locatie retrasa,dar deosebit de frumoasa. Pret corect,un pic piperat poate. Servire ok.
 
darabont.bianca -  Schwaben-Hof Gast...
Mancare gustoasa, raport calitate-pret relativ echilibrat, cantitate suficienta.
 

Schwaben-Hof Gasthaus

Restaurantul Schwaben-Hof Gasthaus va asteapta sa-i treceti pragul pentru a putea gusta din mancarea pregatita cu multa dragoste. 

Vino sa incerci specialitatea casei Coada de bovina in sos de vin rosu, sau poate cel ma...