Pere caramelizate cu heringi

Adaugat de: retetepescaresti.ro  in Peste pe Jun 2nd 2013, 06:38  

Ingrediente

2 bucata pere
200 grame heringii
sare
2 lingura unt
miere
1/2 cana zeama de castraveti murati
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 

Mod de preparare

Puneti heringii în apă rece sau lapte pentru a se dezgheta............după câteva ore se spala si se usca cu prosoape de hârtie.
Puneti heringii intr-un vas si turnati peste ei zeama de castraveti murati, apoi dai la frigider 3 ore sa se marineze.
Se topeste untul intr-o tigaie, adăugați perele decojite și tăiate în sferturi
Adaugati miere si lasati perele sa se caramelizeze.
Puneți perele pe o farfurie și acoperiti cu bucăți de pește.

 
 
 
 

Stiri, noutati

Festivalul Toamnei la Roman 5 - 6 octombrie 2013

         Cele trei entităţi (Zahăr Mărgăritar, Asociaţia Culturală Euro Est Alternativ, Primăria Municipiului Roman) au decis ca acest eveniment să fie...

Campionatul International de Gatit in Aer Liber - Cupa Aradului 2013

„Campionatul Internaţional de Gătit în Aer Liber” este un eveniment tip competiţie şi este organizat la nivel internaţional. La acest  eveniment participă...

mai multe stiri...
Miscare si Alimentatie sanatoasa cu Florentina

Masala

Amestec indian de condimente, realizat adesea din peste 20 de mirodenii prajite si rasnite, cele mai cunoscute variante fiind garam-masala (amestec iute), tandoori-masala, biryani-masala.

Ultimele comentarii

dianaddd1 -  Schwaben-Hof Gast...

Privelistea, aerul curat si mancarea specific nemteasca , te imbie la o mica escapada din cotidian. :)

 
pontri24 -  Schwaben-Hof Gast...

Superb ca si locatie, mancare si deservire super ok.Gazde extraordinare de amabile :)

 
moldovan.adrian.14 -  Schwaben-Hof Gast...

Locatia superba, mancarea foarte buna :) dar cel mai important implicarea proprietarilor la gatit :) Sunt gazde perf...

 
levi.szasz.7 -  Schwaben-Hof Gast...

Mancare excelenta. Locatie retrasa,dar deosebit de frumoasa. Pret corect,un pic piperat poate. Servire ok.

 
darabont.bianca -  Schwaben-Hof Gast...

Mancare gustoasa, raport calitate-pret relativ echilibrat, cantitate suficienta.

 

Schwaben-Hof Gasthaus

Restaurantul Schwaben-Hof Gasthaus va asteapta sa-i treceti pragul pentru a putea gusta din mancarea pregatita cu multa dragoste. 

Vino sa incerci specialitatea casei Coada de bovina in sos de vin rosu, sau poate cel ma...