Aperitive/Garnituri » Aperitive cu legume

Ingriediente:

•8 ciuperci

•150 gr. branza [ telemea sau branza de burduf/cascaval]

• putin...

 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
justbe.crazzy

 

Va inarmati cu buna dispozitie, ingredientele necesare si dupa ce ati baut cafeaua de dimineata, purcedeti la executarea celui...
 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
daciana.sabau

10 ciupercute

* 1 legatura marar

* 1 legatura patrunjel

* 200 gr cascaval

* 1 ceapa uscata sau 1 legatura ceapa verde(in functie de anotimp)

* un praf sare si piper

* 50gr ulei sau ulei masline

Se spala ciupercutele, se scot...

 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
sandu.lucian.7

Se amesteca bine ingredientele intr-un vas. Se formeaza bilute mici cam de marimea unei cires

Se amesteca bine ingredientele intr-un vas. Se formeaza bilute mici cam de marimea unei cirese, deoarece se umfla destul de mult la prajire. Este de preferat sa le pregatim inainte pe...

 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
Nona

 

Se taie ceapa mărunt, la fel se face şi cu ardeii şi roşiile. Cârnaţii se taie felii. Cârnaţii se pun la călit în puţin ulei, se lasă câteva minute până se perpelesc puţin. Se adaugă ceapa, ardeii şi porumbul şi se mai lasă pe foc aproximativ 2 minute, amestecând din când în...
 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
Raluca

Se intinde foaia de foietaj. Se subtiază putin cu făcăleţul.

Pe jumătatea inferioară a foii se adaugă feliile de şuncă presată întregi şi cascavalul ras. Marginile se ung cu apă pentru a se lipi între ele la pasul următor.

Se împătureşte, aducându-se jumatatea superioară...

 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
Raluca

Se spală roşiile, se taie capacul dar nu se aruncă. Se scoate miezul. Brânza se amestecă bine cu iaurtul, sare, piper şi puţin busuioc. Se umplu roşiile şi se pune capacul deasupra.

 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
Raluca

Se iau tepuse ca pentru frigarui. Alternativ se trece cate o rosie cherry si o bucata de mozzarella. Dupa ce ati terminat, frigaruile se stropesc cu ulei de masilne si busuioc proaspat tocat (se poate folosi si cel uscat)

 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
IulianSz

Rupeti maginile feliilor de paine (de preferabil paine toast), si subtiatile cu un facalet. Intr-un castron bateti branza topita cu jumatate de cana de zahar si galbenusuri de ou. Intindeti amestecul peste feliile de paine si faceti rulouril.

Amestecati scortisoara cu restul de...

 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
IulianSz

Puneti feliile de paine pe o foaie de copt si coaceti-le la 175 grade C pentru 5 minute pe fiecare parte pana cand s-au prajit. Intretimp intr-un castron mai mic, amestecati rosiile, branza cheddar, maioneza, parmezanul, oregano, busuiocul si piperul. Puneti amestecul deasupra feliilor de...

 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
IulianSz

Intr-un castron, amestecati rosiile taiate cubulete, busuioc tocat, parmezanul dat pe razatoare si usturoiul maruntit. Adaugati otetul balsamic, uleiul de masline. Condimentati dupa gust cu sare si piper. Se serveste cu felii de paine prajita.

 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
IulianSz

 

In fiecare betisor de frigarui treceti cate o rosie, un sfert dintr-o feliuta de prosciutto impaturita intr-un patratel, o bucata de mozzarella, o frunzulita de busuioc (daca sunt mai mari se pot impaturi) si inca o rosie.

Aranjati frigaruile pe un platou si stropitile...

 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
IulianSz

Untul impreuna cu telemeaua se amesteca. Dupa ce telemeaua s-a zdrobit se adauga smantana. Intre timp, se taie caisele in jumatate. Se pun cate 2 bucati de sunca una langa cealalta, una dintre ele usor peste cealalta si se intinde peste ele umplutura pregatita.

Intr-un capat al...

 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
IulianSz
 

Stiri, noutati

Festivalul Toamnei la Roman 5 - 6 octombrie 2013

         Cele trei entităţi (Zahăr Mărgăritar, Asociaţia Culturală Euro Est Alternativ, Primăria Municipiului Roman) au decis ca acest eveniment să fie...

Campionatul International de Gatit in Aer Liber - Cupa Aradului 2013

„Campionatul Internaţional de Gătit în Aer Liber” este un eveniment tip competiţie şi este organizat la nivel internaţional. La acest  eveniment participă...

mai multe stiri...
Miscare si Alimentatie sanatoasa cu Florentina

Hrisca

 

Hranitoare, aromata, gustoasa chiar, este un aliment intalnit in bucataria multor popoare, mai mult sau mai putin asiatice. Se consuma plantele verzi, plantulele (de 5-7 zile), si fructele, care sunt tari, asemanatoare cu semintele de floarea soarelui, dar mult mai mici in dimensiuni, denumite stiintific achene.

Ultimele comentarii

dianaddd1 -  Schwaben-Hof Gast...

Privelistea, aerul curat si mancarea specific nemteasca , te imbie la o mica escapada din cotidian. :)

 
pontri24 -  Schwaben-Hof Gast...

Superb ca si locatie, mancare si deservire super ok.Gazde extraordinare de amabile :)

 
moldovan.adrian.14 -  Schwaben-Hof Gast...

Locatia superba, mancarea foarte buna :) dar cel mai important implicarea proprietarilor la gatit :) Sunt gazde perf...

 
levi.szasz.7 -  Schwaben-Hof Gast...

Mancare excelenta. Locatie retrasa,dar deosebit de frumoasa. Pret corect,un pic piperat poate. Servire ok.

 
darabont.bianca -  Schwaben-Hof Gast...

Mancare gustoasa, raport calitate-pret relativ echilibrat, cantitate suficienta.

 

Schwaben-Hof Gasthaus

Restaurantul Schwaben-Hof Gasthaus va asteapta sa-i treceti pragul pentru a putea gusta din mancarea pregatita cu multa dragoste. 

Vino sa incerci specialitatea casei Coada de bovina in sos de vin rosu, sau poate cel ma...