Peste » Fructe de mare

Combină primele 7 ingrediente de mai sus intr-un castron și se amestecă până cand sunt bine amestecate. Adauga somonul și icrele de somon și se amestecă ușor(sa nu se sparga....icrele) pentru a se combina cu sosul. Se decoreaza cu seminte de susan, ceapa verde, și din nou...

 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
retetepescaresti.ro

Crevetii se spala se se acopera cu condimente Creole
Crevetii se prajesc în ulei aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte.
Trecem la asamblarea sandwich-ului ca si in imagine.

Amestec condimente Creole
2 1/2 lingurite boia de ardei
2 lingurite de...

 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
retetepescaresti.ro

Pentru 6 farfurii:
Se fierb pastele dupa indicatiile de pe pachet...aprox 3-4 min, in apa cu sare.
Taiem grapefruit in...

 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
retetepescaresti.ro

Marinam cel puţin o jumătate de oră creveţii într-o lingura de suc de portocale, mărar, sosul de soia si usturoiul zdrobit.
Pe farfurii se aseaza alternativ feliute de somon marinat si de hering afumat. Se topeste untul.
Se pun crevetii cu jumatate din lichidul in care s-au...

 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
retetepescaresti.ro

Decongelăm fructele de mare. Le scurgem foarte bine de apă.
Încingem untul într-o tigaie de teflon şi prăjim fructele de mare timp de 1 minut la foc mare. Dacă le lăsăm mai mult vor deveni tari.
Într-un castron punem frunzele de salată spălate, ardeiul tăiat fâşii şi roşiile...

 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
retetepescaresti.ro

Incepeti prin a pune apa cu sare la fiert pentru orez....iar cand clocoteste adaugati pliculete cu orez....mai tot orezul fierbe in 15-20 de minute si cum prepararea crevetilor nu dureaza mai mult vor fi gata in acelasi timp.
Intr-o tigaie puneti untul la topit iar cand s-a topit...

 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
retetepescaresti.ro

Se prepara foarte simplu si rapid:

Se trag crevetii in tigaie pana devin roz, se adauga usturoiul , boia . Cand sunt aproape gata se stropesc cu otet de zmeura.

Se servesc cu rucola si sos pesto si un pahar de vin alb sec.

 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
Doinita

Ceapa, usturoiul si verdeata au fost tocate marunt, iar vinul l-am dat in clocot, pentru ca alcoolul creeaza un fel de crusta care nu mai permite aromelor sa treaca.
Ceapa si un sfert din usturoi le-am pus la calit intr-o lingura de ulei de masline, iar cand au devenit usor...

 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
retetepescaresti.ro

Ceapa si usturoiul se calesc in ulei, se adauga vinul si se lasa pana ce se evapora alcoolul. Se adauga orezul si se prajeste pana ce devine sticlos, se stinge cu supa de pui sau de legume si se lasa la fiert sub capac timp de 15-20 minute.

Intre timp prajiti usor fructele de mare...

 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
retetepescaresti.ro

Preincalziti cuptorul la 200 °C. Fierbeti cartofii in coaja; dupa ce au fiert se curata si se taie cuburi. Se lasa deoparte. Ardeii si zucchini se taie in bucati mari si se pun intr-un vas impreuna cu cateii de usturoi, firele de rozmarin si 6 linguri ulei de masline. Se amesteca, astfel...

 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
IulianSz
 

Stiri, noutati

Festivalul Toamnei la Roman 5 - 6 octombrie 2013

         Cele trei entităţi (Zahăr Mărgăritar, Asociaţia Culturală Euro Est Alternativ, Primăria Municipiului Roman) au decis ca acest eveniment să fie...

Campionatul International de Gatit in Aer Liber - Cupa Aradului 2013

„Campionatul Internaţional de Gătit în Aer Liber” este un eveniment tip competiţie şi este organizat la nivel internaţional. La acest  eveniment participă...

mai multe stiri...
Miscare si Alimentatie sanatoasa cu Florentina

Hrisca

 

Hranitoare, aromata, gustoasa chiar, este un aliment intalnit in bucataria multor popoare, mai mult sau mai putin asiatice. Se consuma plantele verzi, plantulele (de 5-7 zile), si fructele, care sunt tari, asemanatoare cu semintele de floarea soarelui, dar mult mai mici in dimensiuni, denumite stiintific achene.

Ultimele comentarii

dianaddd1 -  Schwaben-Hof Gast...

Privelistea, aerul curat si mancarea specific nemteasca , te imbie la o mica escapada din cotidian. :)

 
pontri24 -  Schwaben-Hof Gast...

Superb ca si locatie, mancare si deservire super ok.Gazde extraordinare de amabile :)

 
moldovan.adrian.14 -  Schwaben-Hof Gast...

Locatia superba, mancarea foarte buna :) dar cel mai important implicarea proprietarilor la gatit :) Sunt gazde perf...

 
levi.szasz.7 -  Schwaben-Hof Gast...

Mancare excelenta. Locatie retrasa,dar deosebit de frumoasa. Pret corect,un pic piperat poate. Servire ok.

 
darabont.bianca -  Schwaben-Hof Gast...

Mancare gustoasa, raport calitate-pret relativ echilibrat, cantitate suficienta.

 

Schwaben-Hof Gasthaus

Restaurantul Schwaben-Hof Gasthaus va asteapta sa-i treceti pragul pentru a putea gusta din mancarea pregatita cu multa dragoste. 

Vino sa incerci specialitatea casei Coada de bovina in sos de vin rosu, sau poate cel ma...