Supe/Ciorbe » Supa crema

Se spala ciupercile si se taie . Apoi se pun la calit impreuna cu 1/2 din ulei si putina sare. Se calesc pana cand scade aproape toata apa. Se scot ciupercile si se adauga ceapa taiata. Se caleste pana cand devine sticloasa. Se pun la fiert ciupercile impreuna cu ceapa calita , restul de...

 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
Simona
Se curăţă toate legumele, se taie rondele şi se pun la fiert în apa care trebuie să le acopere în întregime. Se adaugă sare şi se lasă pe foc aproximativ 30 de minute, cu vasul acoperit. Când legumele sunt fierte, se mărunţesc cu ajutorul unui blender sau se pisează cu o...
 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
Raluca

Se spala ciupercile si se taie felii. Se pun la calit impreuna cu ceapa. Dupa ce se inmoaie ciupercile si ceapa devine sticloasa adaugam apa si se lasam sa fiarba. Se amesteca smantana si faina treptat sa nu se faca cocoloase. Dupa ce s-au fiert ciupercile se toarna treptat smantana...

 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
IulianSz

 

Sotati morcovii pana se inmoaie, Intr-un blender amestecati morcovii fierti si trei sferturi de cana de supa de legume. Si amestecati pana are consistenta unui pireu. Puneti deoparte.

Intr-o tigaie medie, topiti untul. Adaugati treptat faina, patrunjelul, busuiocul si un...

 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
IulianSz

Intr-o tigaie mare topiti margarina, adaugati morcovii, merele, ceapa si telina. Amestecati deasupra focului pana cand ceapa devina transparenta, aproximativ 5 minute. Adaugati supa de pui, piperul si frunza de dafin si amestecati in continuare pana da in clocot. Reduceti focul, acoperiti...

 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
IulianSz

 

Topiti untul sau margarina intr-o cratita mai mare. Adaugati ceapa si telina tocata, sotatile pana se inmoaie putin, aproximativ 4 minute. Adaugati faina si amestecati continuu timp de cateva minute. Aveti grija sa nu se arda. Adaugati apa, supa de pui si amestecati pana se...
 
Complexitate: 
Cost: 
Timp de preparare: 
Incarcata de:
IulianSz
 

Stiri, noutati

Festivalul Toamnei la Roman 5 - 6 octombrie 2013

         Cele trei entităţi (Zahăr Mărgăritar, Asociaţia Culturală Euro Est Alternativ, Primăria Municipiului Roman) au decis ca acest eveniment să fie...

Campionatul International de Gatit in Aer Liber - Cupa Aradului 2013

„Campionatul Internaţional de Gătit în Aer Liber” este un eveniment tip competiţie şi este organizat la nivel internaţional. La acest  eveniment participă...

mai multe stiri...
Miscare si Alimentatie sanatoasa cu Florentina

Chisca

Un fel de caltabos facut din stomacul sau din intestinele porcului, umplute cu carne tocata si cu pasat.

Ultimele comentarii

dianaddd1 -  Schwaben-Hof Gast...

Privelistea, aerul curat si mancarea specific nemteasca , te imbie la o mica escapada din cotidian. :)

 
pontri24 -  Schwaben-Hof Gast...

Superb ca si locatie, mancare si deservire super ok.Gazde extraordinare de amabile :)

 
moldovan.adrian.14 -  Schwaben-Hof Gast...

Locatia superba, mancarea foarte buna :) dar cel mai important implicarea proprietarilor la gatit :) Sunt gazde perf...

 
levi.szasz.7 -  Schwaben-Hof Gast...

Mancare excelenta. Locatie retrasa,dar deosebit de frumoasa. Pret corect,un pic piperat poate. Servire ok.

 
darabont.bianca -  Schwaben-Hof Gast...

Mancare gustoasa, raport calitate-pret relativ echilibrat, cantitate suficienta.

 

Schwaben-Hof Gasthaus

Restaurantul Schwaben-Hof Gasthaus va asteapta sa-i treceti pragul pentru a putea gusta din mancarea pregatita cu multa dragoste. 

Vino sa incerci specialitatea casei Coada de bovina in sos de vin rosu, sau poate cel ma...